Kategorie: Umwelt

„Meine ersten Erfahrungen waren Naturerfahrungen“

Bild: Othmar Schmiderer beim Interview im InterContinental Wien. Foto Julia Geiter In seinen Filmen nimmt sich Othmar Schmiderer Zeit – um genau hinzusehen. Einmal steht dabei der einzelne Mensch im Fokus, ein andermal die Natur. Und nicht selten die Beziehung der beiden zueinander. In seinem neuen Dokumentarfilm „Elements Of(f) Balance“ zeigt Schmiderer, wie die Natur […]

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Die Rentier-Samiund ihr Gespür für Schnee

Für die Sami, eines der letzten Naturvölker Europas im Norden Skandinaviens, sind ausgeprägte Kenntnisse zur Beschaffenheit von Schnee überlebenswichtig. Denn die meisten der im Landesinneren ansässigen traditionellen Rentier-Sami müssen ihre Herden möglichst ohne Verluste über die langen schneereichen Wintermonate bringen. […]

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Mehr Grün für Grün-Weiß!

Zu den ganz großen Namen im heimischen Fußball zählt „Austria Lustenau“ nicht, derzeit spielt der Verein „nur“ in der zweiten Liga. Aber immerhin ist man seit über 30 Jahren Bestandteil des heimischen Profi-Fußballs. Nun will man im Bereich Nachhaltigkeit zum Spitzenreiter werden.Von Matthias Köb Dass das Thema Nachhaltigkeit für Bernd Bösch ein wichtiges ist, ist […]

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Bierbrauen neu gedacht

Wenn Regionalität, Bio-Landwirtschaft und Braukunst zusammenfinden, entsteht mehr als Bier – nämlich eine Erfolgsgeschichte in Sachen Nachhaltigkeit. Von Monika Bischof Das Bio-Kellerbier der „Brauerei Frastanz“ ist eine Erfolgsgeschichte – und dies gleich auf mehreren Ebenen: von durchgehend transparenten Produktionsketten über die Verwendung von ausschließlich regionalen Bio-Rohstoffen bis hin zu einer äußerst gut funktionierenden Kooperative. Diese […]

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