Kategorie: Archiv Ausgaben

Janusköpfiges Selfie

Unkonventionelle Eleganz, aufgeladen mit Zorn über den Fashion-Irrsinn: Die Modedesignerin Sonia Carrasco gründete 2019 in Barcelona ihr eigenes Label, das konsequent auf ökologische und soziale Werte setzt.
Von Jutta Nachtwey

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Palmer und der lange Atem der Tradition

Bio und Bordeaux galt Weinliebhabern lange als Widerspruch. Das hat sich verändert. Und mit Château Palmer in Margaux hat sich jetzt auch ein Weingut von internationalem Ruf den strengen Regeln des biodynamischen Anbaus unterworfen. Von Jürgen Schmücking

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